Cote cuisine... il y a le feu je crois...
Toi aussi met toi a table a la place de Mr Al Gore...
Ne pas se tromper dans le choix de la motorisation...
Et voila le choix était le Global Warming coque en chocolat blanc, Gelée de framboise, framboises fraîches, crème de mascarpone au citron et sorbet au Mizou, coulis tranche framboise et huile de feuille de cafire et pour finir coulis chaud de framboise mis devant le client. Voir la vidéo ci dessous
C’est beau un chef quand il travaille....
Plate up....
C’est beau un chef quand il travaille....
Plate up....
1 commentaire:
Salut Nicolas,
Garcon tu es trop trop fort !!
Tu sais combien j'ai de respect pour ton travail mais surtout pour la personne.
Le temps passe, du college au patron d'entreprise au grand cuisinier qui bouge a travers le monde mais tu ne changes pas
Mille mercis pour ta gentillesse et ta zen attitude et toutes ces portes que tu m'as permis d'ouvrire
Bon vent et a bientot.
BONNE ANNEE Monsieur Nicolas
Sabri.
Dublin,Irlande
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